Многие не любят отмечать собственный день рождения. На первый взгляд, это удивительно: праздник, подарки, поздравления – как можно всё это не любить? На самом деле, всё просто и понятно: когда мы становимся взрослыми, и мама с бабушкой больше не отвечают за приготовление праздничного стола и организацию гостей, праздник уже далеко не так весел. Как сделать так, чтобы все гости, даже не знакомые друг с другом, чувствовали себя комфортно и весело? Как рассчитать, чтобы закусок и напитков хватило на всех? Сколько времени провести у плиты? Во сколько обойдётся столик в ресторане? Но если вам посчастливилось родиться летом, смело приглашайте всю компанию на шашлыки – пикник обойдётся дешевле, потребует меньших усилий при подготовке, и каждый из гостей определённо найдёт себе занятие на лоне природы. Позаботьтесь только о том, чтобы хватило мяса и углей, а также не забудьте прихватить солнцезащитный крем и что-нибудь купить от комаров – это вездесущие вампиры способны разрушить любой праздник.
Организовать поездку очень просто, даже если в компании ни у кого нет машины, или гости планируют выпить рюмку-другую за здоровье именинника. Можно нанять пассажирский микроавтобус и погрузиться в него всей компанией вместе с сумками, кастрюлями шашлыка, гитарой и другим скарбом.
Накрываем стол
Основное блюдо на пикнике – это шашлык. Вам не придётся готовить многочисленные салаты и закуски, напротив, на природе лучше обойтись без них. Под летним солнцем любой салата быстро перестанет быть вкусным и аппетитным. Лучше возьмите побольше разных видов мяса, испробуйте разные маринады. Самое лучшее мясо для шашлыка – баранина, свинина, курица. Многие любят шашлык из красной рыбы. На решётке-гриль отлично получаются грибы, кабачки, баклажаны и болгарский перец. Захватите с собой несколько соусов на любой вкус, и гости оценят разнообразие праздничного стола гораздо лучше, чем если бы вы предлагали им давно надоевшие салаты.
Пока готовится мясо, можно предложить гостям лёгкие закуски. Свежие овощи, небольшие бутерброды, сыр и колбаса отлично подойдут. Совсем не обязательно изобретать велосипед и пытаться удивить гостей сложными блюдами. Но если вам хочется блеснуть кулинарными способностями, выбирайте ингредиенты, которые не испортятся без холодильника слишком быстро. А лучше возьмите с собой изотермический контейнер Арктика - в нём продукты останутся свежими и не пострадают от жары. Тарталетки с любой начинкой, крошечные сэндвичи – лучшая закуска для любого пикника.
Если день выдался прохладный, а пикник планируется проводить до позднего вечера, обязательно возьмите с собой вкусный травяной чай. Термос Арктика сохранит ароматный напиток горячим. Ну а в жару можно сделать холодный чай с мятой и лимоном и налить в его в термос. Так все желающие смогут в любой момент освежиться.
Не забудьте взять с собой одноразовую посуду – её гораздо удобнее довезти до места, она не разобьётся, а после окончания праздника её можно выбросить. Если вы не любите пластиковую посуду, всегда можно купить картонную – она так же удобна, но при этом более красива, и даже случайно забытый на поляне стаканчик не нанесёт урона экологии. Но это не значит, что нужно забыть о мусорных мешках – последствия пикника всё равно необходимо ликвидировать.
И ещё маленький совет: обязательно возьмите с собой чистой питьевой воды, а если направляетесь в место, где нет водоёма, то и небольшую канистру воды технической. Она понадобится, чтобы вымыть руки и залить костёр.
Игры и развлечения
Праздник должен быть весёлым! Вкусное мясо, свежие овощи и напитки ещё не делают пикник праздником. Чтобы именинник мог расслабиться и отдохнуть в свой день рождения, можно поручить кому-нибудь из друзей развлекать гостей. Официальная часть должна пройти в самом начале праздника: именинник не должен остаться без поздравлений, пожеланий и подарков. Ну а затем можно приступить к играм. Играть в игры любят не только дети, но и взрослые, а таких игр, которые подходят для пикника, существует множество. Можно поиграть в «Мафию» и «Крокодила», устроить песенный конкурс или проверить, кто из гостей лучше знает именинника. Можно использовать в качестве реквизита для игр напитки, например, популярна игра «Я никогда не». Игроки садятся в круг, и каждый по очереди говорит: «Я никогда не (например, не прыгал с парашютом)». Все, кто когда-либо делал это, отпивают глоток. Это крайне забавная игра, которая позволяет узнать много нового о старых друзьях и познакомиться с новыми людьми в компании поближе.
Главные враги – жара и комары
Есть всего две вещи, которые могут испортить пикник. Это палящее солнце, которое приводит к тепловому удару, и, конечно, комары. Чтобы ваш праздник прошёл на ура, заранее позаботьтесь о том, чтобы купить отпугиватель комаров и хороший солнцезащитный крем. Об этом лучше подумать имениннику на тот случай, если гости окажутся непредусмотрительными.
Большинство людей старается всё же взять на природу средства от комаров. Но далеко не всегда аэрозоли, которые продаются в супермаркетах, эффективны в достаточной степени. Некоторые из них действительно не подпускают комаров, но их эффективность недолгая, а резкий неприятный запах портит всё удовольствие от ароматного шашлыка. Поэтому гораздо лучше использовать отпугиватель ThermaCell, который не только эффективно отгоняет комаров, но ещё и не издаёт неприятного запаха, не греется и работает совершенно бесшумно. Отпугиватель комаров абсолютно безвреден для детей и взрослых, а также для собак и других животных. Он отгоняет не только комаров, но и мошек и других навязчивых насекомых. Радиус действия прибора составляет около пяти метров, таким образом, один отпугиватель для комаров способен покрыть всю поляну и защитить вас от насекомых. А вот для защиты от солнца лучше обустроить раскладной навес или хотя бы предложить всем гостям хороший солнцезащитный крем и напомнить о головных уборах. |
|